味噌トースト
ヨホちゃん
作り方
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1
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食パンの真ん中にスプーンでくぼみをつけ、その中に卵を割り入れる。
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2
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周りに味噌で少し壁を作る。あまり多く使用すると塩分が気になります。
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3
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トースターで3〜4分焼く。
出来上がり！
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コツ・ポイント
今回は柚子味噌を使用しましたが、どんな味のお味噌でもいいと思います。ただマヨネーズの様にパックに入っている方がパンに壁を作る作業が簡単です。マヨネーズより塩分が多いので、その分気をつけてくださいね。結構塩分が効いているので少な目で良いです。
このレシピの生い立ち
パン食でも気軽にお味噌が取れるかなと思い考えました。
