離乳食後期完了期 ツナと野菜のトマト煮

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Description

たくさん野菜がとれて、赤ちゃんもママもうれしいトマト煮です

材料 (40g×10食くらい)

ツナ水煮缶
1缶
1/3本
大きめの葉1.5〜2枚
1/2本
200cc
☆野菜スープ(BF)
大さじ1
☆ケチャップ
大さじ1
☆塩
ほんの少し
☆砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    人参は小さく切って柔らかくなるまで煮る

  2. 2

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    キャベツは粗みじんにする

  3. 3

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    茄子とじゃがいもは小さく切って水にさらしアクを抜く

  4. 4

    人参が柔らかくなってきたらじゃがいもを入れてさらに煮る

  5. 5

    ※人参を茹でたときのお湯に色がうつっているのが気になったら、④のタイミングで新しい水に替えてください

  6. 6

    ④が柔らかくなったら茄子とキャベツを加えてさらに煮る

  7. 7

    ⑥が柔らかくなったらツナを加えてさらに煮る

  8. 8

    全体が柔らかくなったら☆で味付け

  9. 9

    写真

    味見して微調整をし、味が整ったら水溶き片栗粉でとろみをつける

  10. 10

    写真

    冷凍保存して、あげるときはチンするだけ☆

コツ・ポイント

☆の調味料は、おおよそです。
野菜の量などによっても変わるので、一気に入れず、味見をしながら少しずつ足していってください。
砂糖を入れるとトマトの酸味がまろやかになるので、酸っぱいと思ったら砂糖を足してください。

このレシピの生い立ち

工程や材料が多く、面倒に思えますが、全部煮て、味付けするだけなので、意外と簡単です☆

3回食になって、たくさんストックしておきたかったので、作りました。
レシピID : 5074498 公開日 : 18/05/15 更新日 : 18/05/20

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