簡単!豚丼

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Description

お財布に優しい。

材料 (大人3人分)

豚こま肉
400g
玉ねぎ
中1個
50cc
砂糖
小さじ2
大さじ1
醤油
大さじ3
トッピング
紅生姜
適量
七味、一味
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎはくし切りにする。
    フライパンで弱火でじっくりと炒める。

  2. 2

    豚こま肉を入れて更に炒める。
    火が8割ほど通ったら、水をひたひたになるまでいれる。
    さらに酒、砂糖を入れて煮込む。

  3. 3

    玉ねぎが柔らかくなったらみりん、醤油を入れて煮込む。
    好みの味まで、煮詰める

  4. 4

    お好みで紅生姜、七味、一味を振って召し上がれ!

コツ・ポイント

一旦火を止めて、冷ますと味が馴染んで美味しい。
温玉乗せもオススメ。

このレシピの生い立ち

豚こま肉が特売。がっつり食べたかった。
レシピID : 5075164 公開日 : 18/05/15 更新日 : 18/05/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
写真

2022年3月31日

初れぽ

簡単美味でした!リピします☆

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