辛ラーメンの大根巻き生春巻き風
作り方
コツ・ポイント
大根でサッパリと食べられます。かつらむきがしっかりできると巻きやすくなりますので頑張って作りましょう。
海苔を巻いたり、中の具はハムや焼き豚など楽しんでください。
麺を茹でるときに水を少なめにして、麺にしっかり味をつけるようにしました。
海苔を巻いたり、中の具はハムや焼き豚など楽しんでください。
麺を茹でるときに水を少なめにして、麺にしっかり味をつけるようにしました。
このレシピの生い立ち
辛ラーメンを生春巻きのように食べ方を変えてみたいと思って考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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