お弁当に☆スパイシーカレーチキンカツ
Description
いろんなスパイスが入ってるから
カレーペーストを使えば簡単♪
カレーペーストを使えば簡単♪
材料
(お弁当で3人分)
1/2枚
味塩コショウ
少々
カレーペースト
小さじ 1
小さじ 1
*パン粉
カップ 1/2
大さじ 1
サラダ油
大さじ1
作り方
コツ・ポイント
下ごしらえは2~3日から前日までに済ませて染み込ませます。
鶏肉は薄めの削ぎ切りが早く火を通すコツです。
焼く時にフタをすると火が早く通ります。(パン粉はしんなりならないので心配なく^ ^ )
鶏肉は薄めの削ぎ切りが早く火を通すコツです。
焼く時にフタをすると火が早く通ります。(パン粉はしんなりならないので心配なく^ ^ )
このレシピの生い立ち
鶏胸肉を特売で沢山購入した時に、お店で販売している ''焼くだけ'' を思い出して作ってみました。