ブレンダーで簡単 アボカドの冷製スープ

ブレンダーで簡単 アボカドの冷製スープ

Description

豆乳で作るアボガドのスープです。とても簡単に作れるので暑い日のもう一品に最適です。ワンプレート料理に添えるのも◎

材料 (3人分)

アボカド
1個
小さじ1
小さじ1/4程度
小さじ1
トッピング用
黒胡椒
少々
お好みで少々

作り方

  1. 1

    写真

    アボカドは皮をむいてカットします。

  2. 2

    写真

    カットしたアボカド、豆乳、レモン果汁、塩を入れてミキサーでよく撹拌します。

  3. 3

    写真

    ガラス容器ごと冷やしておきます。食べる前に黒胡椒、オリーブオイルをかけてどうぞ。

  4. 4

    写真

    ボデガカップで、
    「トマトの冷製スープ(ガスパチョ)」は、こちら
    ID:5151468

  5. 5

    写真

    ボデガカップで、
    「夏野菜のゼリー寄せ」は、こちら
    ID:5035640

  6. 6

    写真

    ボデガカップで、「あじさいゼリー」は、こちら
    ID:5000422

  7. 7

    写真

    ボデガカップで、
    「天の川トッピング きらきら七夕ゼリー」は、こちら
    ID:5140882

  8. 8

    写真

    ボデガカップで、「ふんわりカルピスムース」は、こちら
    ID:5055282

  9. 9

    写真

    ボデガカップで、
    「豆腐の抹茶ティラミス」は、こちら
    ID:5056965

コツ・ポイント

アボカドの大きさによって、豆乳の量は増減してください。大きめのアボカドを使えばムースのような食感にも。

このレシピの生い立ち

こちらのレシピで使った商品は

ガラス容器
http://www.angers-web.com/bormioli_6p
ブレンダー
http://www.angers-web.com/bruno_blender
レシピID : 5075882 公開日 : 18/06/13 更新日 : 19/05/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (13人)
写真

2020年9月13日

簡単なのにめちゃ美味しかったです(^-^)/リピします!

写真

2020年8月22日

とても美味しかったです!ありがとうございました

写真

2020年8月6日

なめらかクリーミーなスープでとても美味しかったです。夏にぴったりのレシピで、またリピしたいと思います♩

写真

2020年8月5日

濃厚なスープで美味しかったです。

コメントを書くには ログイン が必要です

ログイン
「いいね」を伝えるにはログインが必要です
ログインする
0 いいね