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油をひいたフライパンでにんにく、生姜、長葱の微塵切りを炒める。
香りが出てきたらフライパンの真ん中を空けて豆板醤、甜麺醤、カレー粉を入れて炒める。まだ挽肉とは混ぜないように。
調味料を挽肉と馴染ませる様に炒める。
酒、砂糖、醤油、中華だしの素を入れてひたひたに水を加える。
塩胡椒で味を調えたら、水溶き片栗粉でとろみをつける。
皿にご飯を盛り5を注いだら、茹でた青梗菜を添えてラー油をかてけ出来上がり♪
玉葱増量でヘルシーでいいですねっ☆素敵なレポ有難うございます
なんですか！この素敵写真！トップ画交換して欲しい〜！レポ感謝
食べかけpic大歓迎（笑）嬉しいコメント&素敵レポに感謝♡
ちゅんまっち
ちゅんまっち
