ナスの生姜焼き♪簡単おかず♪お弁当にも♪
and☆K
作り方
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1
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調味料を全て合わせます。
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2
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ナスを縦に1/4に切ります。中火であたためたフライパンにたっぷりのオリーブオイルをいれます。
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3
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切り口をフライパンに入れて焦げ目がついたら裏返して、弱火にしてじっくり焼きます。
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4
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ナスが焼けたら、合わせた調味料をフライパンに入れます。水分が飛んだら完成です！
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5
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写真は、ナスの生姜焼き入りのざるそば弁当です^_^
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6
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2018.6.11（月）ごめんなさい！記載ミスがありました。オリーブオイルを追加しました。
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7
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2018.07.08（日）
なす おかず
なす 簡単 おかず
検索1位になりました！皆様のつくれぽのおかげです♡感謝
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8
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2018.7.27（金）
簡単おかず
で1位になりました！
皆様のつくれぽのおかげです♡感謝
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コツ・ポイント
ナスは油を吸いますが、1度吸った油がフライパンに戻ります。裏返してからじっくり焼くと油っぽくなりませんよ^_^
このレシピの生い立ち
男子が大好きな生姜焼き味♡ナスが苦手な子供が美味しく食べてくれるように考えました。
and☆K
