柚子香るきのことパンチェッタのパスタ

柚子香るきのことパンチェッタのパスタ

Description

柚子胡椒が食欲そそります! 褒められランチ間違いなし^ - ^

材料 (1人分)

パンチェッタ
薄く5ー6切れ
パスタ
好きな分量
水菜ザク切り
ひとつかみ
しめじ
好みの分量
舞茸
好みの分量
エリンギ
好みの分量
柚子胡椒チューブ
5-6cmぐらい
大さじ2ぐらい

作り方

1

パスタを茹でます。 その間にきのこは食べやすいようバラバラにエリンギは細めに裂いたりしておく。

2

パンチェッタを用意。 レシピID 5076999
で作ったものを使いました。

3

フライパンにオリーブオイル、にんにくチューブを入れ火にかける。 そこにパンチェッタを入れ焦がさないよう炒める。

4

火が通ってきたら きのこと 柚子胡椒チューブを入れます。
きのこに火が通ったら 火を止め 水菜を入れ待機。

5

写真

茹で上がったパスタを加え 火をつけ
軽く混ぜ合わせて 器に盛る。
ブラックペッパーふって完成

コツ・ポイント

パンチェッタは塩を多めに使います。
充分にパンチェッタから塩気が出る為、塩などの調味料は不要。

このレシピの生い立ち

cafeで食べたパスタが美味しくて真似して作ってみました^ - ^
レシピID : 5077011 公開日 : 18/05/16 更新日 : 18/05/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

18/06/03

写真

柚子の香りが良かった。ズッキーニを使いました。美味しいレシピ!

剣のしろくま

つくれぽありがとうございます♡ あ、ズッキー二もいいですね♡

18/05/19

First tsukurepo mark
写真

自家製の水菜とルッコラ、生クリームプラスで美味しかったです。

食いしん坊山ガール

つくれぽありがとうございます♡自家製のお野菜美味しそう^ ^