ブロックベーコンのシンプル！カルボナーラ

卵は常温に。にんにくはみじん切り、ベーコンは5mm角程度に小さくカットします。
パスタは時間通りに茹でましょう。

ボウルに卵を割り入れて、卵黄、生クリーム、ミックスチーズを加えてかき混ぜます。

フライパンでオリーブオイルににんにくを加えてカリカリになったら、ベーコンとコンソメキューブを加えて炒めます。

パスタを入れたフライパンに、3で混ぜたボウルの中身を加えて和えます。
塩と胡椒で軽く味を整えます。

お皿に盛り付け、刻みパセリと粉チーズをかけて完成！