大根とさつま揚げの煮物(覚書)

大根は、一口大の大きさに切る。
さつま揚げは半分に切る。

大根、さつま揚げ、白だし、みりん、水を圧力鍋に入れる。

強火で火にかけ、シュッシュッとなったら弱火にして加圧3分。

お好みでニンジンやキャベツを入れる際は大根と一緒のタイミングで。