子ども大好き枝豆ひじきサラダ 貧血にも
ぴんかいママ
材料
（4人分）
乾燥ひじき
13g
水菜
1束
ひたし豆
150g
ツナ缶
1缶
しょうゆ
大さじ1/2くらい
塩コショウ
お好みで
マヨネーズ
お好みで
作り方
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1
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ひじきを水で戻して、ざるにあげて水を切る
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2
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水菜を2〜3cmに切る
ひたし豆の水を切る
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3
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材料を全部混ぜる。
ツナは缶汁ごと入れる
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4
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しょうゆ、塩コショウ、マヨネーズで味つける
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コツ・ポイント
味はお好みで調節して下さい。塩分が気になるなら塩コショウを控えめに。
「ひたし豆」としてパックで売ってるの東北地方だけですかね？盆正月に数の子と和えて出てくるお豆なんですが、
料理にそのまま使えるので重宝します。
「ひたし豆」としてパックで売ってるの東北地方だけですかね？盆正月に数の子と和えて出てくるお豆なんですが、
料理にそのまま使えるので重宝します。
このレシピの生い立ち
姉に教えてもらったひじきサラダ。ひたし豆入れたら子どもも喜んで食べました。
レシピID : 5077765
公開日 : 18/05/16
更新日 : 18/05/16
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2018年5月18日
豆苗も美味しそうですね。今度やってみます♡
2018年5月17日
お子さんが食べてくれると嬉しいです。ありがとうございます♡