簡単!一日で完成♪みかんでオランジェット

簡単!一日で完成♪みかんでオランジェット

Description

レンジでみかんを煮詰めるからとっても簡単^^
使用する材料は、なんと!たったの4つだけ‼
見た目以上に簡単に作れちゃう♪

材料

みかん(皮の薄いタイプの柑橘類)
2~3玉(種を取り除いて350グラムくらい)
砂糖
80グラム
大さじ2
1枚(50グラム)

作り方

  1. 1

    みかんは食品用洗剤か重曹で皮の汚れを取り除く

  2. 2

    (農薬が気になる方は、熱湯で2分程度茹で、すぐに冷水にとって、表面をスポンジで洗うと良いと思います)

  3. 3

    みかんを2~3ミリ程度の輪切りにして、爪楊枝等を使い、やさしく種を取り除く

  4. 4

    写真

    耐熱のタッパーに敷き詰めたら、砂糖とレモン汁をかける

  5. 5

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    蓋を軽くかぶせたら、600Wの電子レンジで10分加熱する

    取り出して蓋を外し、完全に冷めるまで置いておく

  6. 6

    冷めたら箸でやさしくみかんをひっくり返し、蓋を置いたら、ふたたび600Wの電子レンジで5分加熱する

  7. 7

    完全に冷めるまで待って、みかんをひっくり返し、もう一度5分加熱する

  8. 8

    写真

    ❇3回加熱した状態

    (出来たら、ザルやアミに並べて一時間ほど汁気を切る)

  9. 9

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    天版にクッキングシートをしき、そこにみかんを並べる

  10. 10

    100度のオーブンで片面30分ずつ加熱する

    取り出して、ザルやアミに並べて乾かし、冷ます

  11. 11

    板チョコを割って耐熱容器に入れ、600Wの電子レンジで1分加熱してチョコをとかし、スプーンでみかんの半分くらいにかける

  12. 12

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    クッキングシートの上に置いて、チョコが乾けば完全^^

コツ・ポイント

みかんの代わりに、皮の薄いタイプの柑橘が今はスーパーに出ているので、そちらでも美味しく作れます( *´艸)

今回はセミノールという、種類で作りました♪

このレシピの生い立ち

オランジェットが大好き!一日で美味しく作れないかと試行錯誤して完成^^

職場でも大好評^^
レシピID : 5077994 公開日 : 18/05/17 更新日 : 18/05/17

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