冷めても美味しい♪かにかま入りなめたけ卵
kaana57
作り方
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1
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卵焼き器の幅に合わせてかにかまぼこを切る。
溶き卵になめたけを混ぜ合わせる。
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2
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卵焼き器にオリーブオイルを熱して卵液の1/3量を流し、表面が少し乾いたら手前から２cm程度のところにかにかまを並べる。
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3
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菜箸とフライ返しを使ってゆっくり巻きこむ。
残りの卵液も数回に分けて巻き込む。
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4
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お皿に取り出して粗熱をとり、力を入れずにナイフを前後に細かく動かすようにして切る。（6等分）
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5
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※お弁当活用例
具沢山で冷めても美味しい卵焼きです。
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6
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※レシピブログ内『くらしのアンテナ』コーナーでレシピ紹介していただきました♪
どうもありがとうございます。→
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7
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http://www.recipe-blog.jp/antenna/108856
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コツ・ポイント
＊弱火で焼くときれいに焼けます。
＊なめたけが底に溜まるのを防ぐため、卵焼き器に注ぎ込む前にその都度混ぜ合わせます。
＊なめたけが底に溜まるのを防ぐため、卵焼き器に注ぎ込む前にその都度混ぜ合わせます。
このレシピの生い立ち
お弁当用にアレンジ卵焼きを作りました♪
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(2人)
kaana57
