バニラアイスのアフォガートプルーン風味

バニラアイスのアフォガートプルーン風味
エスプレッソ風味が大人の味のプルーンデザート!

材料 (1人分)

バニラジェラート
45g
エスプレッソ
20cc
プルーン
1個
砂糖
10g

1

砂糖をキャラメリゼしエスプレッソ、プルーンをいれシロップを作る。

2

シロップを温め、バニラジェラードの上にかける。

コツ・ポイント

シロップは、1日ほどプルーンを漬け込むと良い。

このレシピの生い立ち

このレシピはカリフォルニア プルーン協会のレシピです。http://www.prune.jp/
http://www.myfood.jp/usfood_dic/fruit/prune.html
レシピID : 5078325 公開日 : 18/05/17 更新日 : 18/05/17

このレシピの作者

多様な気候と広大な農地を誇るアメリカは、安全でヘルシーでサステイナブル(持続可能)な農産物の宝庫です。そんなアメリカの食材で作る料理のレシピと、アメリカ農業・農産物の裏側にあるストーリーを皆さんにお伝えしたいと思っております。アメリカ大使館農産物貿易事務所がお届けするウェブサイトmyfoodもよろしく!
http://www.myfood.jp/

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/05/29

First tsukurepo mark
写真

初めまして♪アフォガードとプルーンのコラボとても美味幸せ感謝♪

Dream♪

初めまして。素敵な食卓ですね!ありがとうございました。