イカの冷凍保存・下ごしらえで簡単おかず♡

イカの冷凍保存・下ごしらえで簡単おかず♡

Description

イカの冷凍 一手間加えておけば いつでもご馳走メニュー
お献立に一品増えます♡

材料 (3〜4人分)

生のイカ
一杯
わた
一杯分
小麦粉
適量

作り方

1

生のイカをさばいて一口大に切り分ける
わたは 別にしてとっておく

2

切り分けたイカに小麦粉をしっかりまぶしておく
その時 わたも一緒に揉み込んでおく

3

適量に分けてジプロックなどで冷凍保存する
炒め物や煮込み料理、パスタの具材、ピラフの具材
なんでも使えて便利です

4

写真

関連メニュー♡

https://cookpad.com/recipe/5079492

コツ・ポイント

わたも揉み込む事で 後々のお料理もワンランク上に〜♪
☆関連メニュー
https://cookpad.com/recipe/5079492
冷凍保存イカを使った簡単メニューです♡

このレシピの生い立ち

実家の母のやっていたやり方です
我が家では生イカが沢山手に入ると こうやって冷凍保存
お友達にすすめられて投稿しました ♪
レシピID : 5079359 公開日 : 18/05/17 更新日 : 19/03/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

18/10/14

写真

食べるのが楽しみです

クックB1VCMU☆

何を作られるのか楽しみです(^^)私は先日煮物にしました〜♪

18/05/22

First tsukurepo mark
写真

食べるのが楽しみになる新しい保存法ですね!

ひじこりん

有難うございます!ひじこりんさんイカメニュー待っていますね♡