実山椒ごはん☆絶品

実山椒ごはん☆絶品

Description

シンプルかつ香り豊かな、ちょっと大人なご飯。冷めてもおいしいからおにぎりにも。

材料 (二合分)

二合
山椒の実
片手いっぱい
大さじ1〜2
醤油
小さじ1
山椒の葉
飾り用少し

作り方

1

写真

実山椒のアク抜きをする。沸騰した湯に1分、冷水にとって一日おく。

2

米を研いで調味料、山椒の実を全て入れる。普通に炊く。

3

軽く混ぜてよそい、山椒の葉を飾る。

コツ・ポイント

オリーブオイルが大事な仕事しますから、忘れないで!

このレシピの生い立ち

庭の山椒の木にたくさん実がなったので。家族に大好評でした。
レシピID : 5079414 公開日 : 18/05/17 更新日 : 18/05/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

23 (19人)

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おにぎりにしてお弁当に♪山椒好きにはたまらない美味しさ❤️最高~

nosso

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実山椒とオリーブ油の組み合わせにはまっています☆今日はだし昆布も

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20/06/24

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いい香り☆おいしい(^w^)

ずぼらなさかな

20/06/22

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香りよし味よし☆絶品です☆ご馳走さまでした(^^)

ともこキッチン

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