子供喜ぶ♡ボリューム満点の肉巻きおにぎり

子供喜ぶ♡ボリューム満点の肉巻きおにぎり

Description

子供も喜ぶ肉巻きおにぎりです。お肉にしっかり味がついているので、1つ食べるだけでもお腹が満たされます。お弁当に最高ですよ

材料

豚肩ロースの薄切り肉
400g
●醤油
50㏄
●酒
50㏄
25㏄
白米
2合
白ごま
適宜

作り方

1

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●をすべて混ぜます

2

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今回使ったのはこのお肉。薄切りでOKです

3

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手順1で作ったタレにお肉をすべていれます。

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少し経つと、お肉がタレを吸うので、一旦よく混ぜます

5

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ご飯にゴマをいれて混ぜます。

6

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俵型におにぎりを作ります。

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タレをしみこませたお肉を巻いていきます。

8

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フライパンに油をしき、おにぎりを焼いていきます。最初はお肉が取れるのであまり動かさないように気をつけてください

9

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焼き目が全体につくように、しっかり焼いていきます。焼き目がすべての面についたら出来上がり

コツ・ポイント

フライパンで焼く際は、最初はお肉が取れやすいので、あまりコロコロ転がさず、多少焼き固まった後で転がしながら全体をしっかり焼いていくのがポイントです。

このレシピの生い立ち

子供の遠足でボリュームのあるメニューが作りたかったので、おかず&主食を1つのおにぎりで作ってみました。子供達は味がしっかりついているおにぎりが美味しかったようで、パクパク食べてくれました。
レシピID : 5079542 公開日 : 18/06/30 更新日 : 18/10/04

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