豪華レタスチャーハン
シナコお料理ラボ
作り方
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1
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フライパンを熱し、サラダ油を入れ。卵を炒める。
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2
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１にご飯を入れ、よくほぐすよくほぐす。
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3
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鮭フレーク、野沢菜漬け、レタス、ねぎを加え、炒める。
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4
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３にaを入れ、最後に少雨の醤油を入れる。
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コツ・ポイント
米は硬めに炊いたものを使う。最後の醤油は鍋の周りに少しだけかける。
このレシピの生い立ち
一品だけでも大満足のチャーハンです。冷蔵庫に残っていた野沢菜を入れて見たら美味しかったので、定番になりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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