かんたんおかゆ●レタスと玉子のお粥

かんたんおかゆ●レタスと玉子のお粥
レタスがかくれんぼするようなお粥です。細かく切ったレタスを出汁とゆで、ごはんを加えて煮込み、溶き卵で仕上げます。

材料 (2人分)

ごはん
200g
レタスの葉
1枚
1カップ
1個
鶏がらスープの素(顆粒)
小さじ2
2つまみ

1

□レタスを1cm幅の細切りにする。
□卵を溶いておく。

2

写真

●鍋に水を入れ温めていく。
●鶏がらスープの素を入れる。
●レタスを入れる。

3

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●卵を数回に分けて、混ぜ合わせていく。
●器にとり、パセリをかけてできあがり。

コツ・ポイント

●レタスの量はお好みでどうぞ。
●おこのみで 塩味だけでもいいと思います。

このレシピの生い立ち

●かんたんおかゆのレシピ。

※おかゆのバリエーションは…
●かんたんおかゆ●玉子粥
レシピID : 5073339
●溶き卵でしあげる●たまご粥
レシピID : 5069241
レシピID : 5079887 公開日 : 18/05/24 更新日 : 18/05/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/10/24

First tsukurepo mark
写真

レタスがないのでほうれん草を代用、胃が痛い時にちょうどいいです。

クックGAHPEJ☆

ほうれん草、バランスよさそうですね!ありがとうございました!