離乳食完了期きゅうりのクリームチーズ和え

離乳食完了期きゅうりのクリームチーズ和え

Description

うちの子、野菜食べない!でもチーズは大好きなので、余っていたクリームチーズとあえてみました♡

材料 (2人分(子供))

きゅうり
半分か〜1本
クリームチーズ
18g(キリ1かけ)
ツナマヨ
小分け1パック
なければツナ缶とマヨネーズ
適量
少々
ヨーグルト無糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    クリームチーズを常温に戻しておきます。

  2. 2

    写真

    きゅうりをスライサーで薄くし、さらに細かく刻みます
    きゅうりの皮を剥くと、緑が目立たなくなり、子供が食べてくれる率UP♡

  3. 3

    刻んだきゅうりは塩でもみます。10分くらい放置すると瓜くささが抜けます!

  4. 4

    写真

    今回はこちらのツナマヨを使用!もちろん自分でツナマヨを作ってもOK!

  5. 5

    ヨーグルト、ツナマヨ、クリームチーズを和えます。クリームチーズの塊ができるだけなくなるように潰します!

  6. 6

    3で塩もみしたきゅうりを水で塩を落とし、ぎゅっと絞って水気を切ります。

  7. 7

    写真

    6のきゅうりを5に混ぜます。

  8. 8

    写真

    お皿に盛り付けて完成♡
    クラッカーやサンドイッチにしても美味しいです!

コツ・ポイント

特にないですが、塩もみしっかりした方がきゅうり臭さは減ります♡
うちの子がきゅうりたべるなんてびっくりー!!

このレシピの生い立ち

クリームチーズが少し余っていたのと、子供がきゅうり嫌いなので、なんとか食べさせたいのとで…
大好きなチーズと合わせたらどうかな!?と思い作りました!
レシピID : 5079911 公開日 : 18/05/18 更新日 : 18/05/18

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