低糖質◎豆乳サイリウム餅
Description
ほぼカロリー0!みたらし団子を食べている気分です♪
材料
(1人分)
作り方
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1
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まずサイリウムをボウルへ。
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2
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豆乳とお水を加えて全体を混ぜる。豆乳もお水ももっと多くても大丈夫です。
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3
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電子レンジで500Wで4〜5分チンして一旦取り出して混ぜつつ固まり具合を確認。トロトロになっているはず
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4
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更に1分か30秒ずつチンして出来を確認。出来上がる直前はすぐ膨らむので、溢れ出ないよう見張っていてください。
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5
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出来上がったら器に移し替えて醤油を垂らして(甘みがほしければラカントS追加)出来上がり!
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コツ・ポイント
正月のお餅をチンするときと同じ要領で、膨らんで器から出ないよう最後は様子をみてください。
食べる時は大量のお水を飲みながら、そしてどんなに美味しくても食べる量にお気をつけください。不溶性食物繊維が豊富なので摂りすぎは逆に便秘になります。
食べる時は大量のお水を飲みながら、そしてどんなに美味しくても食べる量にお気をつけください。不溶性食物繊維が豊富なので摂りすぎは逆に便秘になります。
このレシピの生い立ち
ダイエット中にオオバコ(サイリウム)を知って♪
2019.3.21タイトル変更しました♪
2019.3.21タイトル変更しました♪