アーモンドバター

アーモンドバター

Description

姫路の名物、アーモンドバター。買うと高いですが、材料さえあれば簡単に作れます♪

材料

バター(又はマーガリン)
300 g
砂糖(グラニュー糖)
65g
素焼きアーモンド(粒)
70g
アーモンドダイス
37g

作り方

1

2

3

4

5

写真

コツ・ポイント

マーガリンで作ると軽め、バターで作ると風味豊かに仕上がります。アーモンドもダイスも乾煎りするので、トースターで焼かなくてもパンにつけて食べられます。
子どもはそのままの方がおいしいと言って焼かずに食べています(^_^;

このレシピの生い立ち

姫路の名物のアーモンドバター。なかなか手に入らないうえに、買うと高い。材料を見たら手に入るものばかりだったので、配合など、好みの味にしました。甘めがいい方はもう少し砂糖多めでも。
レシピID : 5080013 公開日 : 18/05/18 更新日 : 18/05/18

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