牛乳でまろやか辛ラーメン

牛乳でまろやか辛ラーメン

Description

牛乳とチーズでまろやかに

材料 (1人分)

辛ラーメン
1袋
450cc
牛乳
100cc
1個
とろけるチーズ
お好みで
お好きな野菜
お好みで

作り方

1

温泉卵を作る。野菜は別ゆでしておく。
(今回はもやしと人参)

2

水が沸騰したら麺、スープ、具を入れて4分半煮込む。
煮込んだ最後に牛乳をいれる。

3

煮込んだら器に移し、温泉卵、野菜、チーズを盛り付けて完成。

コツ・ポイント

辛い場合はチーズの他、ごまやきなこをいれるとさらにマイルドになります。

このレシピの生い立ち

辛ラーメンのクックモニターに当選したので。
レシピID : 5080452 公開日 : 18/05/18 更新日 : 18/05/24

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