岩塩で♪ブリのシンプルカルパッチョ

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Description

シンプルが一番!岩塩だけでおいしくお刺身をカルパッチョに♪

材料

ひとにぎり程
1人前
岩塩
ひとつまみ
オリーブオイル
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    お皿に水洗いしたベビーリーフをしく。

  2. 2

    ブリのお刺身を並べる。

  3. 3

    岩塩とオリーブオイルをかけたら完成です。

コツ・ポイント

シンプル過ぎて特にありません。

このレシピの生い立ち

ぶりのサクがお安くて。
レシピID : 5081130 公開日 : 18/05/22 更新日 : 18/11/24

このレシピの作者

MatsCafe
●2022アンバサダー●学生時代の居酒屋でのバイト経験を活かし、何か一捻りした特にお酒に合う創作料理を目指している30代二児の父です。休日に嫁さんに代わりキッチンへ●どさんこ●仕事:建設●趣味:フットサル・スキー・ギター・マラソン●好きなもの:自分&嫁さんが作るご飯。チーズ。カレー。ビール。●インスタhttps://www.instagram.com/matscafeysk/?hl=ja

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