失敗なし☆ドームオムライス

玉ねぎはみじん切り、ベーコンは適当な大きさに切り、人参はすりおろします。

熱したフライパンに少しの油を入れ（記載外）、玉ねぎを入れます。玉ねぎが透き通って来たらベーコンを加えます。

玉ねぎがしんなりとなってきたところで、すりおろした人参を加えます。

ご飯がパラっとしてきたら、バターをひとかけ入れます。

バターが全体に馴染むように炒めていきます。

塩・こしょう、ケチャップを加えます。味を見て、ハーブソルトを入れて調整します。

卵をしっかりときます。これで、綺麗な卵焼きになります(^^)
お好みで塩・こしょうしてもOK。なくても大丈夫です。

熱したフライパンに少しだけ油をひき（記載外）、といた卵を全量流し入れます。

蓋をして蒸し焼きにします。表面まできちんと固まれば出来上がり。けっこうすぐに出来るので目は離さないで～。