スナップエンドウと新たまねぎのサラダ

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Description

旬のスナップエンドウと新たまねぎがとっても甘~い!!素材の味を活かしてあえてシンプルに♪作り置きにもぴったりです♪

材料 (2~3人分)

ポン酢
大さじ1 1/2

作り方

  1. 1

    スナップエンドウは、1分半~2分塩ゆでにし、スジを取る

  2. 2

    新たまねぎはスライサーで薄くスライスし、水にさらして水分を切る(新たまねぎは甘いので、この工程はやらなくてもOK)

  3. 3

    スナップエンドウと新たまねぎを、ポン酢とかつおぶしであえて、30分程冷蔵庫で味を馴染ませる

コツ・ポイント

とくにありません!とにかく簡単です^^!

このレシピの生い立ち

旬のお野菜を、美味しくたくさん食べたくて^^
レシピID : 5081314 公開日 : 18/05/19 更新日 : 18/05/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ちゃぎー
鰹節あいますね〜(*^^*)美味しく頂きました
初れぽ
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jun_haj
さやえんどうでやりました!

さやえんどうでも美味しそうですね♪