道産子漁師直伝!イカの塩辛丼

道産子漁師直伝!イカの塩辛丼

Description

とにかく簡単で美味しいです♪
半分程食べたら、お茶漬けにしても(o′З`)b
酒の肴にもなる丼です。

材料 (4人分)

イカの塩辛
大さじ3×4=(12)
大葉(千切り)
5枚分×4=(20)
⚫塩こんぶ(みじん切り)
小さじ2
⚫ごま油
大さじ2
ご飯
丼2杯

作り方

1

⚫の塩こんぶとゴマ油はよく混ぜておきます。

2

丼にご飯をよそいます。

3

ご飯の上に大葉をのせ
更にその上にイカの塩辛をのせます。

4

工程1のゴマ油をイカの塩辛の上からかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

★簡単すぎてコツもポイントも全くありません(笑)
★残りが半分ぐらいになったら混ぜてお茶漬けにしても美味しいです。

このレシピの生い立ち

最近いつも魚を買いに行く、漁師の方が経営している漁師さんに教えてもらってからハマってます。
レシピID : 5081459 公開日 : 18/05/23 更新日 : 18/05/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

2020/05/25

写真

塩昆布切らずに失礼!塩辛パックが残っていたので丼でがっつり頂き~

ジョングレ

2018/11/29

First tsukurepo mark
写真

オツなものですね。アツアツご飯の丼やお茶漬け良いですね。

xyzクック

作って下さりありがとです♪嬉しいレポ感謝です(*´ω`人)