コク旨満足☆ベジばくだん丼！
ち～sun
作り方
-
-
1
-
☆をよく混ぜてタレを作る。
-
-
-
2
-
たくあん・トマト・アボカド・オクラは大きさを揃えて小ぶりにカットする。
-
-
-
3
-
納豆には付属のタレを半分加えて混ぜておく。長芋はすりおろす。
※納豆の辛子はお好みでどうぞ。
-
-
-
4
-
丼にご飯をよそい、焼き海苔を小さくちぎって散らす。
具材を彩りよく乗せてタレを掛け、炒り胡麻を散らしたら出来上がり♪
-
コツ・ポイント
◆アボカドは大きなものだと1/2個、小さいものなら1個が適量です。
◆焼き海苔の上に具材を乗せると、具材を混ぜやすくなります。
◆焼き海苔の上に具材を乗せると、具材を混ぜやすくなります。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中を眺めてたらばくだん丼を作れそうな材料が揃ってたので作りました。
が、肝心の（？）マグロはありません！
植物性のみでも満足感を得られるよう、胡麻油を活用してこっくりさせました。
が、肝心の（？）マグロはありません！
植物性のみでも満足感を得られるよう、胡麻油を活用してこっくりさせました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
ち～sun
