ふわふわ*パンケーキ

ふわふわ*パンケーキ
ホットケーキミックスより後味や口当たりがいい!

材料 (12cm×2)

1個
牛乳
50cc
強力粉or薄力粉
70g
砂糖
15g
適量

1

卵、牛乳をまぜあわせる

2

ベーキングパウダー、強力粉or薄力粉、砂糖を加え混ぜ合わせる

3

油をしいたフライパンに生地の半分を流し、弱火で3分くらい!
(プツプツのしてきたら裏返してOK)

コツ・ポイント

強火で焼いてしまうと、中まで火が通らないまま焦げてしまいます!!!

牛乳は、スキムミルク大さじ1にお湯50ccでも、ヨーグルトでも(少し酸っぱくなる)!水では作ったことはありませんが、大丈夫そうです

このレシピの生い立ち

パンケーキ屋さんみたいなパンケーキをつくりたい!
レシピID : 5083221 公開日 : 19/03/21 更新日 : 19/03/21

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