すぐできる!簡単☆生チョコ♪

すぐできる!簡単☆生チョコ♪
手軽にお店で買ってるような生チョコが作れます^^とかして牛乳パックに流すだけ!
ラム酒をきかせて大人の味にしてもいいですね~^^

材料

スイートチョコレート
200g
ラム酒
適量
ココア、きなこ
各適量

1

鍋に生クリームを入れ、弱火で温める。ここへ刻んだチョコレートを入れ、混ぜながら完全に溶かす。とろっとしてきたら、火からおろしラム酒を加え混ぜる。

2

鍋底に氷水を当てながら混ぜ、少し固くなってきたらOK。
牛乳パック(お好みの大きさに切ったもの)にチョコレートを流し、表面をなるべく平らに整える。ラップをして、冷蔵庫で半日くらい冷やし固める。

3

2の牛乳パックをはさみで切り開き、チョコレートを取り出す。
お好みの大きさに切り、ココア、きなこをまぶして出来上がり♪

コツ・ポイント

半量くらいなら、生クリームのパックでも作れます^^上の部分だけ切り取って、チョコレートを流し込んでください♪

このレシピの生い立ち

バレンタイン用に簡単な生チョコが作りたかったので♪
レシピID : 508324 公開日 : 08/02/15 更新日 : 08/02/15

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