美容におススメ! キウイフルーツ酢

美容におススメ! キウイフルーツ酢

Description

フルーツビネガーの新作です☆
キウイフルーツとお酢のフルーツビネガーで毎日美味しく、美容と健康にどうぞ。

材料

お酢
500ml
キウイフルーツ
4個
400g
みかんの缶詰
1缶
大さじ2杯

作り方

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キウイフルーツ4個とみかんの缶詰1缶、お酢と氷砂糖です。

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保存用のビン、フタを熱湯消毒します。

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キウイフルーツの皮とヘタを取ります
(そのまま漬け込んで最後は一緒に食べます)

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キウイフルーツを細かく、いちょう切りにします。

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乾燥させたビンの中に氷砂糖を400g入れます。

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その上から、4でカットしたキウイフルーツを入れます。

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その上からみかん(缶詰)を入れます(缶詰のシロップは入れません)。

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その上からお酢を500ml注ぎ入れます

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最後にはちみつを大さじ2杯、上から注ぎ入れます。

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注ぎ入れた直後は色が無いですが、1週間ほどで、きれいな黄緑色になり果実も柔らかく、おいしくなります☆

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おすすめの飲み方
炭酸割りは1:5、
ミルク割は1:4、
ホット割り1:6が
私のおススメです。

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マンゴー酢
ID:5071062
さっぱり美味しい。

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他のフルーツ酢も
お試しを!!
ブルーベリー酢
ID:5083445
ヨーグルトにも最適!!

コツ・ポイント

キウイフルーツはお酢と漬け込むことで柔らかくなります。今回は、缶詰のみかんを使ってお手軽に作りました。缶詰のシロップを入れてしまうと甘さが強いので使っていません。キウイフルーツと合わせて甘酸っぱさが引き立ち、サワードリンクとしてもGood☆

このレシピの生い立ち

美酢(ミチョ)が好きで、ご家庭でお手軽に作れるようにレシピをアレンジしました。
ヨーグルトに混ぜても、おいしいですし、ミルクと混ぜると、飲むヨーグルトのようになって美味しいですよ。毎日、少しづつ飲んで美容と健康にどうぞ☆彡
レシピID : 5083979 公開日 : 18/05/20 更新日 : 18/05/20

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