しめ鯖で鯖寿司
♡まーちゃん♬
作り方
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1
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すし飯を作る
(ご飯に塩、砂糖、酢、味の素を混ぜ入れる)
冷ましてから半量をラップて棒状にする
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2
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甘酢生姜をうえに並べる
(甘酢生姜は市販品)
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3
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その上にしめ鯖(今回はCOOPのもの使用)をのせる。
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4
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ラップで強く巻き付ける
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5
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2.3時間おけば味も馴染んで出来上がり～です。
好みの大きさにカットして下さい。
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コツ・ポイント
すし飯にしめ鯖のせるだけだけどぎゅっとラップでしめながらギュッと巻いて下さい
このレシピの生い立ち
鯖寿司、お高いからやすあがりでできないかな？と思って～
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
♡まーちゃん♬
