ふわり❤️サバ缶バーグの画像

Description

サバ缶と豆腐を使ったやわらかく、ヘルシーなハンバーグです。

材料 (4人分)

1缶
半分
約30g
3個
パン粉
大さじ4
小さじ1/2
コショウ
少々
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    サバ缶は水気をきる。玉葱、人参、椎茸をみじん切りにする。パン粉がなければパンをすりおろす。

  2. 2

    写真

    木綿豆腐は重石をしたり、キッチンペーパーを巻いたり、よく水気を切ってから、材料と塩、胡椒を全部混ぜます。

  3. 3

    写真

    フライパンにサラダ油をひいて、形を整えた種を焼きます。

  4. 4

    写真

    両面おいしそうな焼き色が着いたら出来上がりです。

コツ・ポイント

生地が柔らかめなので、ひっくり返す時に気を付けて下さいね。人参や椎茸は入れなくても良いです。私はシソと大根おろし、ポン酢でいただきました。子供にはチーズを乗せました。好きな味で食べて下さい。

このレシピの生い立ち

姉からサバ缶と豆腐のハンバーグがおいしいよ。とすすめられ、材料は私流で作ってみました。
レシピID : 5084299 公開日 : 18/05/22 更新日 : 18/05/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート