簡単、バナナのカップケーキ
Description
手軽な材料で、手順もラクラク。おやつに、ちょっとしたお土産にも。
材料
(7cmのカップケーキ型7個分)
作り方
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1
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卵と三温糖をよく混ぜ合わせる。*ブレンダーがなければ泡立て器でOK
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2
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ヨーグルト、サラダ油、バナナを順番に加え、その都度よく混ぜます。*バナナはつぶす様にして全体をなじませます。
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3
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最後にホットケーキミックスを加えます。ゴムべらなどで粉っぽさがなくなるまで全体を混ぜます。
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4
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生地を型に流し込み、天板に並べます。180℃で20~23分くらい焼けば出来上がり。
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コツ・ポイント
粉を加えてからは混ぜすぎない事。
焼き時間はオーブンによって変わります、20分焼いて中まで火が通っているかチェックして下さい。
焼き時間はオーブンによって変わります、20分焼いて中まで火が通っているかチェックして下さい。
このレシピの生い立ち
バターをサラダ油に変えて、手軽に作れるレシピにアレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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