誕生日パーティーメニュー2018☆5月

誕生日パーティーメニュー2018☆5月
娘の誕生日パーティーに♪子ども3人の為、パーティーメニューがかぶらないように記録として残してます(*^^*)

材料

【ローストビーフ】
牛もも肉かたまり
塩、ブラックペッパー
おろしニンニク
【ディップ】
クリームチーズ
1箱(200㌘)
チェダーチーズスライス
5枚
しそ
7枚
玉ねぎ
4分の1
サラミ
5㌢
マヨネーズ
大さじ3
【もち麦サラダ】
もち麦
紫たまねぎ
鶏むね肉
黄パプリカ
レタス
ミニトマト
お好みのドレッシング

1

ローストビーフ】
常温の牛もも肉のかたまりに塩、ブラックペッパー、すりおろしニンニクをすりこませる。

2

写真

フライパンで表面に軽く焦げ目がつくように全面焼く。

3

焼いたお肉をアルミホイルで包み、さらにラップで包み、ジップロックに入れて炊飯器に入れる。

4

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お肉が沈むくらい熱湯を入れ、保温機能で約1時間。

5

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冷めたら切って完成!

6

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【ディップ】
ディップの材料を全てフードプロセッサーに入れて混ぜれば完成!クラッカーをのせて♪

7

【もち麦サラダ】
もち麦をお好みの固さに茹でる。鶏むね肉も茹でてサイコロ状に切る。

8

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紫たまねぎはみじん切りにして水にさらしておく。
黄パプリカ、レタスもみじん切り
ミニトマトは4分の1に切る。

9

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お好みのドレッシングであえれば完成!

コツ・ポイント

ローストビーフ保温時間はお肉の量で調節してください!今回は大きめの為、1時間20分くらいやりました。タレはレシピID3361004を参考にしてます!
ディップはあまったらお肉や野菜などつけても美味しいです☆
もち麦サラダは全てお好みの量で!

このレシピの生い立ち

ディップは友達が作ってくれ、とても美味しかったので(*^^*)
もち麦サラダはカラフルなサラダを作りたくて♪
レシピID : 5084632 公開日 : 18/05/21 更新日 : 18/05/21

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