梅干とサバ味噌煮缶の炊き込みご飯
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作り方
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1
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米を研いで500mlの水を入れ、そこにサバ缶、生姜、酒を入れ30分浸けときます。
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2
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米をいつも通りに炊きます。炊き上がりにいりごまなどを入れた状態→
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3
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いりごま、長ネギの微塵切り、梅干しの微塵切りを入れかき混ぜたら完成！
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コツ・ポイント
長ネギの代わりに大葉やミョウガなどでも美味しいと思います。
画像は土鍋ですが炊飯器でOKです。
画像は土鍋ですが炊飯器でOKです。
このレシピの生い立ち
備忘録として
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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