美味しいッ♡ワラビの肉巻きの画像

Description

柔らかお肉で巻いたワラビを照り焼きだれで絡めて♡ご飯の進むおかずになります♪

材料 (2人分)

塩コショウ
適宜
照り焼きソース
砂糖、醤油、みりん、酒
各大1

作り方

  1. 1

    写真

    肉を並べて広げ塩コショウしたら、ワラビを芯にして巻く

  2. 2

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    フライパンに油(分量外)を熱し、こんがり焼き色を付ける

  3. 3

    一旦肉を取り出し、照り焼きだれの材料をフライパンに入れ温めたら肉を戻し、弱火で絡めるように煮詰める

  4. 4

    写真

    好みの大きさに切ってお皿に並べたら、残ったソースをかけて出来上がり

コツ・ポイント

照り焼きだれは焦げやすいので、弱火で絡めてください。

このレシピの生い立ち

たくさん採れたワラビを、いつもと違った食べ方にしてみたくて♡
レシピID : 5085729 公開日 : 18/05/21 更新日 : 18/05/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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usekko
ワラビのアレンジ美味しくできました!
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ナルぴょん
去年から食べたくてワラビ待ってました!美味しい♪リピ決定。
初れぽ
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ますchan
蕨イッパイ入れました♪照焼きだれとよく合いますね。レシピ感謝♡

わー♡美味しそう!蕨いっぱいがいいですよね(≧∇≦)