カルピス風味 バナナカップケーキの画像

Description

オーブンまで5分!お砂糖の代わりにカルピスの原液を使った、ほんのり甘酸っぱいカップケーキです♪

材料 (6個分)

小さじ1/4
☆GABANシナモン<パウダー>
小さじ1/4
1個
◎米油
大さじ2
1~2本
レモン汁
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    オーブンを180度に予熱
    ポリ袋に☆を入れて

  2. 2

    写真

    振って混ぜておく。

  3. 3

    写真

    バナナは全部で6つになるように切って、レモン汁を絡めておく(黒く変色するのを防止)

  4. 4

    写真

    ボウルに◎を入れて混ぜ、②の粉を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  5. 5

    写真

    シリコンカップにベーキングカップを敷いて生地を入れる。中央にバナナを刺しこむ。

  6. 6

    写真

    こんな感じで飛び出していますが、焼くと縮みます。

  7. 7

    写真

    180度のオーブンで15分焼く。
    焼き上がりはバナナが生地からちょっと顔を出す感じ。

  8. 8

    写真

    冷めると、生地よりバナナが低くなります。
    シナモンパウダー(分量外)をかけて完成!

コツ・ポイント

バナナの分量はお好みで。

このレシピの生い立ち

カルピスとバナナがあったので、ちゃちゃっとおやつ作り。
レシピID : 5086421 公開日 : 18/05/26 更新日 : 18/05/26

このレシピの作者

まんまるらあて
米どころの新潟県民として、ご飯をいかにおいしく食べるかが永遠のテーマ♪
主人と子ども二人の胃袋を満たしつつカロリーオーバーにならないよう、ヘルシーなものを心がけています。
日本酒LOVE!
◆2016年よりレシピ エール就任
◆クックパッドアンバサダー2023として活動中

鯖♡同盟:No.15
http://ameblo.jp/mammaru-egao/

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート