昔ながらのどんど焼きおやつ

昔ながらのどんど焼きおやつ
フライを揚げて残った小麦粉で作りました。

材料 (1人前)

小麦粉
お玉1杯程度残りの
豚ばら肉
2枚
大さじ1
醤油
裏面で2週程度

1

お玉1杯あるかないか残ったのにさらさらにならない程度迄水で溶く。フライパンに油を引き溶いた粉を丸く焼く。

2

上に豚ばら肉を2枚並べる。ひっくり返し同じ用に焼き醤油を回しかけ両面ほどよい茶色くなるようにさっと焼き出来上がり。

コツ・ポイント

醤油は調味料入れので裏面全体的に1週ずつ。フライをやった後の残りでやったので最初からやってもよし。

このレシピの生い立ち

昔良くおやつで食べていて今回はたまたま肉があったので入れました。子供の頃を思い出して。
レシピID : 5086447 公開日 : 18/05/23 更新日 : 18/05/23

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