ウマウマ☆人参サラダ

ウマウマ☆人参サラダ
うちのダンナが虜になったサラダ!
ゴマドレシング風です。
人参の甘みが引き立って、箸がとまりません!

材料 (2人分)

人参
1本
たくさん!
マヨネーズ
大さじ2程度
砂糖
大さじ1程度
大さじ1程度
牛乳
大さじ1程度
塩・こしょう
少々

1

人参を千切りにする(あればFPのほうが断然おいしい)。
電子レンジで2分ほど加熱し、水気を絞っておく。

2

1に全部の材料を混ぜてできあがり!

3

コツ・ポイント

牛乳を入れるとしっとりして食べやすくなります。
ごまたっぷりのほうがおいしいです。

このレシピの生い立ち

市販のゴマドレッシング風に自分で作っているうちにこの材料になりました。
今では人参を買ってくるとダンナが作って~!と言ってくれます。
そしてこのサラダのために人参を大量買いするほどです。。。
レシピID : 508678 公開日 : 08/02/15 更新日 : 08/02/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (4人)

10/03/14

写真

千切りが苦手なので練習しながら沢山作りました!美味しかったです

Hitsu

包丁での千切りは少々根気がいりますね!ありがとうございます♪

09/05/26

写真

余っていた水菜もいれました♪とっても美味しかったです。

ミキティ0208

すっごく遅くなってしまいましたが、ありがとうございます☆

08/10/17

写真

ご主人の様に、私もこの味のファンになりました、何度も作ってます。

めい21

オシャレな器に盛り付けてますます食がすすみそう☆ジュルッ

08/08/18

写真

ごま一杯で本当に体にいい感じ♪美味しかったデス!!

emakatu

ありがとうございます♪おいしそう~しっかり栄養とれますね!

めい21 2008年02月20日 18:26
こんばんは。はじめまして^^コメントくださり、ありがとうございました!
栄養士さんだけあって、身体に良さそうなものばかり^^v
人参 たくさん食べたいんです。このサラダはgood♪また、作らせてもらいますねぇ^、^*
主婦仲間との昼食会 たま~~にするだけなんですよ(^^;)
もう少し開催して、レシピを紹介し合えたら楽しいでしょうね!
こちらこそ よろしくおねがいしますm( )m