スナップエンドウの梅カツオ和え
さほりんψ
作り方
-
-
1
-
エンドウの筋を取ります。
-
-
-
2
-
キッチンペーパーを水で濡らしエンドウのさらに被せラップをせず600W2分チンします
-
-
-
3
-
チンしてる間に梅を叩いて固めの梅ねり状にしておきます
-
-
-
4
-
梅とエンドウ、麺つゆ、かつお節を混ぜ合わせ盛り付けて完成です
-
コツ・ポイント
火を使わないので楽です｡梅は塩分8％のしそ系、麺つゆは2倍濃縮の物を使いましたが何でも大丈夫です。
このレシピの生い立ち
スナップエンドウが食べたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
さほりんψ
