ピサラディエール
作り方
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1
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ボウルに玉ねぎと米油(大さじ1)入れて混ぜる。600Wのレンジで 4分 加熱します。
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2
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完全に冷えるまで放置。
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3
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オーブンを190℃に予熱する。
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4
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フードプロセッサーに薄力粉、ベーキングパウダー、上白糖、塩を入れる。よく混ぜる。
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5
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ショートニングを入れて混ぜる。
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6
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水を入れる。
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7
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よく混ぜる。
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8
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オーブンペーパーに生地を置く。
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9
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生地を 20 cm 円形 になるまで押す。
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10
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玉ねぎの半分とブラックオリーブ を乗せる。
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11
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残り玉ねぎとアンチョビ を乗せる。
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12
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ブラックオリーブ とパセリを乗せる。米油(大さじ1)を振りかける。
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13
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190度に予熱しておいたオーブンで 35-40分焼く。
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14
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動画も参照にしてください。https://youtu.be/mOdF4BfHYYk
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
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