小松菜と豚肉のあんかけ風中華炒め

小松菜と豚肉のあんかけ風中華炒め

Description

小松菜と豚肉を中華味にして、とろみをつけました。

材料 (2人分)

小松菜
1束
豚肉
150g
塩、こしょう
小1
 
 
中華味の素
小2
大1

作り方

1

小松菜は洗って、適当な大きさに切っておきます。

2

写真

フライパンにオリーブ油を少し入れ、豚肉を炒めます。
火が通ったら、1を入れ、塩、こしょうを入れて味をみます。

3

写真

2にさらに、中華味の素を入れて、味をみます。

米粉を入れて、全体にからまれば、OK。

4

写真

少しですが、とろみをみて、完成。

5

写真

お皿にもりつけて頂きます。

コツ・ポイント

米粉を最後にふりいれても、とろみができ、あんかけ風に仕上がります。

簡単です。

このレシピの生い立ち

小松菜で簡単に炒めものを作りたかったので。

美味しかったです。
レシピID : 5087023 公開日 : 18/05/23 更新日 : 18/05/23

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写真

ささっとできました!ありがとうございます。

Yongren

よかったです。ありがとうございます。又、作ってね。