【基本】最初に作りたい 野菜炒めの画像

Description

お料理初めての方に☆買ってきた野菜ミックスとお肉だけで!

材料 (2人分)

お好きなお肉
50g
1袋
塩コショウ
小さじ1
鶏ガラ
大さじ1
油(炒め用)
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    もやしは軽く水洗いして、水気を切ります。
    キャベツはざく切りにします。

    (売っている野菜炒めセットもおすすめ)

  2. 2

    写真

    フライパンを加熱し、油でお肉を炒めます。
    油がはねるので気をつけてください。

  3. 3

    写真

    お肉に火が通ったら野菜を入れ、さらに炒めます。

  4. 4

    写真

    全体に火が通ったら完成です。

  5. 5

    写真

    2019.12.30
    話題入りしました。
    作ってくださった皆様に感謝☆

コツ・ポイント

恐れずに強火でいきましょう。
べっちょりしません。


火の通りにくいもの、生で食べれないものから炒めます。

このレシピの生い立ち

とりあえずいろいろと使えるので作り置きしてもいいかもです。
レシピID : 5087420 公開日 : 18/05/23 更新日 : 18/12/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (13人)
写真
cook0123
味付けの参考に。 鶏ガラで簡単、おいしいです!!
写真
まぶたん
シンプルなこの野菜炒めが大好き☆モリモリ頂きました(^ー^)

大好きだなんて幸せ☆何度もリピしてもらって感謝感激だよ(^^

写真
まぶたん
モヤシ→玉ねぎでごめんね!モリモリ食べれる美味しさ!(^ー^)

今玉ねぎ甘くておいしいよね☆モリモリ嬉しい響き♪ありがとう♡

写真
まぶたん
シンプルに旨旨~♡!コレはホントもりもりイケちゃう(o^∀^o)

もりもりいってくれて嬉しいな♡ブログの春キャベ?ありがとね♪