目玉焼き2個!BLTサンドイッチ
作り方
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1
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・目玉焼きを2つ焼く。
・ベーコンを油ひかず焼く。
・アボカド、トマトをスライスする。
・レタス洗い、ちぎる。
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2
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・サンドイッチパンを軽くトーストし内側にバターを塗っておく。
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3
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サンドイッチパンより大きめにカットしたラップの上にパン→レタス→マヨネーズ→ベーコン→目玉焼き→アボカド→トマト→
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4
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マヨネーズ→玉葱→パンでサンドし、少しきつめにラップにくるんで5分くらいそのままにしておちつかせる。
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5
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食べやすい大きさにカットしてお皿に盛ってできあがり!
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コツ・ポイント
目玉焼きを2つ入れること!!
このレシピの生い立ち
厚切りベーコンを買ったので作ってみました。