フードドライヤーでトマトディップ

フードドライヤーでトマトディップ
美や健康を意識する女性から、圧倒的な支持を得ている料理家"安藤千英さん"の、深みあるトマトディップ!!

材料

トマト
50g
玉ねぎ
10g
ドライトマト
10g
少々
大さじ1/2

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1、 トマトを5ミリくらいにカットし、オーブンシートを敷いたフードドライヤーのプレートで約14時間乾燥させる。

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(水分が多い場合はさらに4時間~8時間乾燥させる)

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全ての材料をブレンダーに入れて滑らかになるまでかくはんする。

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トマトのおいしい季節に沢山ドライトマトを作っておくと便利です。
旨味が凝縮しているのでとてもおいしくいただけます。

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ローオニオンブレッド レシピID : 5086749 にぴったりです。

コツ・ポイント

乾燥時間はあくまで目安となります。ご使用時の室内の温度や湿度など環境によって変化しますのでご了承ください。
※ PRINCESS フードドライヤー詳細
http://princess-jp.com/product/detail?id=93

このレシピの生い立ち

植物の酵素や栄養素を壊さずに、ヘルシーなローフードを取り入れやすくと思いご提案しました。オニオンブレッドと一緒にどうぞ。/千英さんコメント
プロフィール
http://happycheesekitchen.com/aboutme.html
レシピID : 5087842 公開日 : 18/05/24 更新日 : 18/05/25

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