ブロッコリーでかさまし♪簡単エビチリ

Name: ブロッコリーでかさまし♪簡単エビチリ
Ingredients: エビ 15匹; ブロッコリー 1/2房～1房; 白ネギ 20cmくらい; ニンニク 1かけ; 生姜 1かけ; 豆板醤 お好み量; ☆ケチャップ 大さじ5; ☆醤油 大さじ１強; ☆砂糖 大さじ１; ☆酒 大さじ2; ☆水 180cc; ☆中華だし 小さじ1/2強; ☆片栗粉 小さじ1強

Description

簡単エビチリ☆もちろんエビチリそのままでもOKですが、野菜もエビチリソースで食べたらモリモリ食べられます♪♪

mikanaꔛ‬

材料

エビ

15匹

ブロッコリー

1/2房～1房

白ネギ

20cmくらい

ニンニク

1かけ

生姜

1かけ

豆板醤

お好み量

☆ケチャップ

大さじ5

☆醤油

大さじ１強

☆砂糖

大さじ１

☆酒

大さじ2

☆水

180cc

☆中華だし

小さじ1/2強

☆片栗粉

小さじ1強

作り方

1

☆を合わせておく
白ネギ、ニンニク、生姜はみじん切り
海老は背開きして背わたをとって酒、大さじ１をかけておく
2

ブロッコリーは茹でておく
フライパンに油をいれ海老が色が変わるくらい炒める
(完全に火が通ってなくてよい)
1度取り出す
3

フライパンに油を足してニンニク、生姜、白ネギ、豆板醤を炒めて、海老を戻したら混ぜ合わせた☆を加える
4

とろみが出たら
茹でたブロッコリーにかけて

できあがり(∗ˊ꒵ˋ∗)
5

お弁当にも→
ID 5089800
6

2018.6.20

ありがとうございます٩( *ˊᗜˋ* )۶

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

エビチリレシピ

レシピID : 5088572 公開日 : 18/05/24 更新日 : 22/05/21

このレシピの作者

mikanaꔛ‬

■クックパッドアンバサダー2022、2023
■ソイフードマイスター
■食育アドバイザー
■ベジタブル＆フルーツアドバイザー
■健康食アドバイザー
福岡在住/スポーツクラブ勤務
ソイフードと旬の野菜を使った、ヘルシーおつまみおかずが得意です
少しでも簡単に！でも手抜きに見えない！を日々研究中
ヘルシー♪簡単♪美味しい♪レシピをお届けしたいです。
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