はなびし草の焼豚とチーズの包み揚げ

はなびし草の焼豚とチーズの包み揚げ
具はありあわせで。ハムとポテトサラダ、南瓜煮とチーズの組み合わせの他、チーズだけでも美味しいです。

材料 (2人分)

シュウマイの皮
10枚
焼き豚
50g
チーズ
50g
青じそ
5まい
揚げ油

1

チーズと焼き豚を、それぞれ
10個に切る。青じそは、洗って水気を切り、半分に切る。

2

青じそでチーズと焼き豚をまいて、シュウマイの皮で包み、水でとじて油で色よく揚げる。

コツ・ポイント

中の具はそのままでも食べられるので、皮をきつね色に揚げるだけ!

このレシピの生い立ち

子供の頃、友達の家で食べさせてもらったチーズの包み揚げが忘れられず、いろいろアレンジして作っています。
レシピID : 50887 公開日 : 02/04/25 更新日 : 06/02/07

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