板チョコde濃厚 ♡ショコラプディング

板チョコde濃厚 ♡ショコラプディング
板チョコと生クリームがあれば簡単に作れますヨ♪濃厚でムースの様な味わいღ

材料 (ココット5個分)

牛乳
150ml
100ml
1個
卵(全卵)
1個
20g
ひとつまみ
(トッピング用)
 アラザン・チョコ・生クリーム
適量

1

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卵と卵黄をほぐし、グラニュー糖を加えてすり合わせる。

2

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牛乳と生クリームを小鍋にかけたら火にかけ、沸騰させる。

3

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沸騰した②を①に少しづつ加えながらよく混ぜる。

4

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湯煎で溶かしたチョコレートの中に③をチョコレートと同量位を加えてつやが出るまで混ぜ合わせ、きれいに混ざったら残りを少しずつ加えてよく混ぜる。

5

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④を漉して、ココットに流し入れてバットに並べ、お湯を容器の半分くらいまで入れる。

6

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150度に予熱したオーブンで約20分焼く。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし、お好みでトッピングをして完成~✿

コツ・ポイント

う~ん・・・特にないです(^^;)私は難しいお菓子作りが苦手なんだけど、以外と簡単にできちゃいます。

このレシピの生い立ち

いつも購入している製菓材料店からレシピをいただいて、手順と材料を私なりにアレンジしました。
レシピID : 508885 公開日 : 08/02/16 更新日 : 08/02/16

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